Gå till huvudinnehållet
Lund University
Lund University libraries
Search this Guide
Search
LUB
LibGuides
Etnologi
Mat
Sök i den här guiden
Sök
Etnologi
Startsida
Hitta via materialtyp
Toggle Dropdown
Avhandlingar & Uppsatser
Ordböcker
Böcker och e-böcker
Tidskriftsartiklar
Dagstidningar
Forum
Statistik
Uppslagsverk
Etnologiska teman
Arkivmaterial
Folkloristik
Fritid och datorspel
Genus
Internet och sociala medier
Kulturarv
Mat
Materiell kultur och konsumtion
Medicin, hälsa och kroppen
Migration och mångkultur
Sport och idrott
Turism
Urbana och landsbygdsstudier
Våld
Metod
Toggle Dropdown
Etnografiska resurser
Kvalitativ metodik
Fallstudier
Intervjuer
Fältarbete
Frågelistor
Skriva & publicera
Toggle Dropdown
Att skriva uppsats
Referenshantering
Akademisk hederlighet och plagiering
Publicera din uppsats
Källkritik
Vetenskaplighet
Hylluppställningar på LUX-biblioteket
På följande hyllor kan du finna böcker om
mat
ur olika perspektiv.
394.1
Mat, dryck & droganvändning
641
Mat & dryck
Databaser
Livsmedeldatabasen
I Livsmedelverkets databas kan du söka bland näringsvärden för drygt 2100 livsmedel.
CRCnetBASE - CRC Press (ebooks)
Including FOODnetBASE
Uppslagsverk och handböcker: tryckt bok = länk till Libris, e-bok = kräver inloggning
E-bok (kräver inloggning)
E-bok (kräver inloggning)
<<
Föregående:
Kulturarv
Nästa:
Materiell kultur och konsumtion >>
